Die nachhaltigen Weinberge und das Ökosystem machen das Anwesen Raimat zu einem authentischen Vogelparadies. Saira ist eines der Dörfer, die dem Anwesen am nächsten liegen, wo es während der Zugzeit sehr häufig ist, Vogelnester zu sehen. Mineralische Aromen am Anfang, in der Mitte begleitet von weißen Blumen, Mango, Melone und Grapefruit. Frische Zitrus-Sensation im Mund mit einem langen und erfrischenden Abgang, dominiert von weißen Blumen und Melone. Ideal für japanische und thailändische Gerichte wie Tempura und gebratenes Gemüse. Auch köstlich zu Gerichten mit weißem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten, Pasta und Vorspeisen.
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