Dieser Chenin besticht durch seinen spritzigen Charakter und die lebendige Fruchtsäure. Er ist ein hervorragender Begleiter für sowohl leichte als auch würzige Gerichte. Das Aroma ist reich an Noten von Apfel, grünen Erdbeeren, Blüten, Ananas, Birne und Holunderblüte. Geschmacklich bietet dieser Wein einen mittleren Körper, mit feiner Säure und einem Hauch von Mineralität, sowie Geschmacksnoten von rotem Apfel, Nektarine und Geißblatt.