Eine sehr präsente und frische Nase mit Noten von roten Früchten, mit einer schönen Würze und sogar einem Hauch von Lorbeerblatt. Schöne erkennbare Veilchen vom Merlot-Traube. Dieser Wein hat einen runden, vollen Geschmack, mit leicht wahrnehmbaren Tanninen. Passt perfekt zu einem Thunfischsteak mit Auberginen und schwarzen Oliven. Auch zu schönen geschmackvollen Gerichten, selbst mit Fisch und sicherlich mit Fleisch.