Un nez très présent et frais avec des notes de fruits rouges, avec une belle épice et même une touche de feuille de laurier. De belles violettes reconnaissables du cépage Merlot. Ce vin a un goût rond et plein, avec des tanins légèrement perceptibles. Il se marie parfaitement avec un steak de thon aux aubergines et olives noires. Aussi avec de beaux plats savoureux, même avec du poisson et certainement avec de la viande.
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