Weißer Portwein wird auf die gleiche Weise wie roter Portwein hergestellt, jedoch aus weißen Rebsorten. Das Ergebnis ist ein raffinierter, süßer weißer Portwein mit klarer gelber Farbe, fruchtigem Aroma und einem harmonischen Mix aus Reife und Frische. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 10°C; er kann pur getrunken werden, ist aber auch sehr schön mit Eis und einer Limettenscheibe, besonders im Sommer. Köstlich in einem Cocktail wie folgt: 1 Teil Royal Oporto Weiß, 1 Teil Tonic, verfeinert mit ein paar Eiswürfeln und Gurkenscheiben.
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