Le porto blanc est fabriqué de la même manière que le porto rouge, mais à partir de cépages blancs. Le résultat est un porto blanc raffiné et sucré avec une couleur jaune claire, un arôme fruité et un mélange harmonieux de maturité et de fraîcheur. La température de service recommandée est de 10°C; il peut être bu pur, mais est également très agréable avec de la glace et une tranche de citron vert, surtout en été. Délicieux dans un cocktail comme suit: 1 part de Royal Oporto Blanc, 1 part de tonic, agrémenté de quelques glaçons et de tranches de concombre.