Kokki Djawa Bali Boemboe, eine authentische Gewürzpaste, die indonesischen Gerichten Tiefe und Schärfe verleiht.
Minimal Lagertemperatur10 ºC
Maximale Lagertemperatur28 ºC
ZubereitungshinweisFruit de kruidenmix in ca. 2 eetlepels olie. Doe de stukjes gesneden kip, rundvlees of gebakken makreel erbij en even aanbraden. Voeg hieraan toe: 250 ml water. Laat het geheel gaar sudderen en tot de gewenste dikte indampen. Vegetarisch: gebruik 8 hard gekookte eieren of 500 gr in blokjes gesneden en gebakken tahoe of tempeh.
Energie (kJ)712
Energie (kcal)169
Eiweiße (Gramm)2,8
Kohlehydrate (Gramm)38,5
- wovon Zucker (Gramm)29,4
Fett (Gramm)1,3
- wovon gesättigt (Gramm)0,2
Salz (Gramm)7,7
SaisonWinter
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Bali-gewürz zubereiten können
Sous-vide gegarter Rindermuskel, gefüllt mit süß-sauren Gemüsen, serviert mit Gado Gado-Crème und koreanischer Crumble. Ungefährer Kostenpreis pro Person: €2,42.
België (nl)