BroccoCress ist der Markenname von Koppert Cress für eine essbare Pflanze. BroccoCress hat einen milden Brokkoligeschmack mit Anklängen von Radieschen. Die Kresse eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen und Saucen, ist aber auch sehr schmackhaft in Kombination mit zum Beispiel einem Käsebrot und in Salaten. BroccoCress macht ein Sandwich "wirklich" gesund.
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