Knorr Professional Demi-Glace Flüssigkeit ist eine kraftvolle Basissauce mit reichhaltigem Fleischgeschmack und schönem Glanz. Die Demi-Glace ist schnell und einfach zu verwenden. Kann als Basis für Ableitungssaucen verwendet werden, mit Raum für Ihre eigene Kreativität. Geeignet für den Einsatz heiß und kalt, einfach zu verwenden in Pfanne, Ofen, Salamander, Mikrowelle oder Bain-Marie. Geeignet für alle Gerichte, von Fleisch und Fisch bis zu Gemüse.
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