Verleiht Gerichten einen typischen nordafrikanischen Geschmack. Der gemahlene Kreuzkümmel von Apollo ist köstlich als Zugabe in Suppen und scharfen Soßen und bietet einen völlig neuen Geschmack.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenKoel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.
Minimal Lagertemperatur15 ºC
Maximale Lagertemperatur20 ºC
Energie (kJ)1963
Energie (kcal)470
Eiweiße (Gramm)17,8
Kohlehydrate (Gramm)44,2
- wovon Zucker (Gramm)2,3
Fett (Gramm)22,3
- wovon gesättigt (Gramm)1,5
Ballaststoffe (Gramm)10,5
Salz (Gramm)0,4
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Kümmelsamen ganz zubereiten können
Eine herzhafte Variante eines französischen Klassikers: gepuffte Bundmöhren, sirupartiger Balsamico und knuspriger Blätterteig. Ungefährer Kostenpreis pro Person: €1,40.