Pak Choi ist mit dem Chinakohl verwandt. Der Pak Choi ist eine Kohlsorte, die sich von anderen Kohlsorten unterscheidet. Pak Choi hat keine geschlossenen Blätter, sondern Blätter auf langen, knackigen Stielen. Dieses Gemüse hat einen leicht würzigen Geschmack. Daher ist Pak Choi in orientalischen Gerichten köstlich.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
ZubereitungshinweisRoerbakken, rauw in stamppot, in rauwkostsalades, bladeren vullen en om te wokken
België (nl)