Krosser Hähnchenburger auf Brioche, mit Pulled Chicken, mit Salsa aus u.a. Staudensellerie, Apfel und Barbecuesauce. Ungefähre Kosten pro Person: €3,63.
Pulled Chicken von HANOS ist ein komplett niederländisches Produkt, das aus frischem Hähnchenschenkel-Fleisch hergestellt wird. Die entbeinten Schenkel werden mariniert und dann langsam sous-vide gegart. Nach dem Garen wird das Fleisch schnell abgekühlt und mechanisch zerrupft. Pulled Chicken ist typisch amerikanisch und wird ursprünglich auf Pizza oder einem Sandwich serviert. In der letzteren Variante wird das Fleisch mit einer leckeren Sauce vorgemischt, um es cremig zu machen. Heutzutage hat Pulled Chicken viele Anwendungen, wie zum Beispiel in einem Wrap oder in einem Salat. Das Pulled Chicken ist in Schutzgasverpackungen von etwa 600 Gramm verpackt. So bleibt das Produkt lange frisch.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen binnen 48 uur consumeren
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisProduct voor consumptie door en door verhitten.
België (nl)