Diese Rippensteaks stammen aus dem Nacken des Rindfleischs. Dieses Fleisch eignet sich sehr gut als Schmorbraten. Da die Rippensteaks marmoriert sind, werden sie zart und sind auch am schnellsten als Schmorbraten zuzubereiten.
Ein Schmorgericht ist einfach zuzubereiten und gibt dir die Möglichkeit, währenddessen andere Produkte vorzubereiten. Während das Fleisch schmort, hast du Zeit für deine Gäste.
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