Wir verwenden Honig, den Bienen aus den eleganten weißen Blüten des Kamahi-Baums gewonnen haben, einem Baum, der in ganz Neuseeland wächst. Dieser raffinierte Honig ist außerhalb Neuseelands relativ unbekannt und zeichnet sich durch seine satte goldene Farbe und seine weiche Textur aus. Kamahi-Honig hat einen intensiven Geschmack mit Noten von buttrigem Karamell, das auf der Zunge zergeht. Wir mischen den Honig unter cremiges Vanilleeis und umhüllen es mit einer köstlichen Milchschokoladenglasur. Anschließend fügen wir karamellisierte und gesalzene Mandeln hinzu, die für eine süß-salzige Geschmacksexplosion sorgen, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt.
België (nl)