Geschmackselemente, die in der BBQ-Szene seit Jahrzehnten so vertraut sind: Tomate, Senf, Rauchigkeit, Honig und geröstete Ananas. Die Pitmaster Collection der Champions' Choice ist ein wahrer Allrounder mit breiter Anwendbarkeit und einer hohen Komfortzone für die meisten BBQ-Enthusiasten. Sie ist auch eine ausgezeichnete Marinade für Sous-Vide-Zubereitungen. Die Enzyme in der Ananas zersetzen zähe Fleischteile und machen das Fleisch wunderbar zart. Perfekt als Glasur oder als Sauce/Soße für Pulled-Produkte zu verwenden.