Éléments de goût qui sont si familiers dans la scène BBQ depuis des décennies : tomate, moutarde, fumée, miel et ananas rôti. La Pitmaster Collection de Champions' Choice est un véritable polyvalent avec une large applicabilité et une zone de confort élevée pour la plupart des passionnés de BBQ. Elle est également une excellente marinade pour les préparations sous vide. Les enzymes de l'ananas décomposent les morceaux de viande coriaces et rendent la viande merveilleusement tendre. Parfait à utiliser comme glaçage ou comme sauce pour les produits effilochés.
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