Indem der ganze Steinbutt langsam auf dem Kamado gegart wird, bleibt das Fleisch herrlich saftig und erhält einen vollen, raffinierten Geschmack, den man im Ofen einfach nicht erreicht.
Gezüchteter Steinbutt, zwischen 2 und 3 kg, bekannt für seinen feinen Geschmack und seine feste Textur, geeignet für eine Vielzahl von Kochtechniken.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld bewaren. 0°C. tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
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