Preperation adviceBereidingswijze: (1) Breng de benodigde hoeveelheid water en room aan de kook. (2) Draai het vuur lager en strooi al roerend het poeder in het kokende water. (3) Even zachtjes 5 minuten laten koken en regelmatig roeren en uw saus is klaar. DOSERING. Poeder 150 g + Water 0,8 L + Room 0,2 L = Opbrengst 1 L. Poeder 450 g + Water 2,4 L + Room 0,6 L = Opbrengst 3 L. Poeder 1,05 kg + Water 5,6 L + Room 1,4 L = Opbrengst 7 L.