Preperation adviceBereidingswijze:(1) Braad het vlees ( in blokjes gesneden) aan en blus af met de benodigde hoeveelheid water.(2) Breng het geheel aan de kook en laat 2 tot 2,5 uur sudderen.(3) Voeg de mix toe en laat deze nog 10 minuten meesudderen. Dosering. Opbrengst 2 kg 10 kg 16 kg. Poeder 155 g 775 g 1,24 g. Water 1 L 5 L 8 L. Vlees 850 g 4,25 kg 6,8 kg.