Biscuit mix / sponge mix

Storage advice after openingStore in a cool and dry place

Minimum storage temperature10 ºC

Maximum storage temperature25 ºC

Preperation adviceBenodigdheden voor 1 taart Ø 24 of 26 cm: 300 g biscuitmix, 250 g heelei (5 eieren) en 50 ml water. Bereiding Vet een bakvorm in met bakspray. Doe de biscuitmix, de eieren en het water in de keukenmachine en mix op de laagste stand goed door elkaar. Klop het geheel daarna op de hoogste stand in ca. 8 min. tot een luchtig beslag. Verdeel het beslag over de bakvorm en bak de taart in 30-35 min. gaar. Laat de taart vervolgens op een rooster afkoelen en haal na ca. 10 min. uit de bakvorm. Laat goed afkoelen voor verdere bereiding.

Energy (kJ)1561

Energy (Kcal)368

Proteins (gram)4,1

Carbohydrates (gram)82

- of which sugar (gram)43

Fat (gram)2,7

saturated (gram)2,5

Salt (gram)1,5

EggMay contain

GlutenWith

MilkWith