Alsa vanilla mousse has a light, creamy texture and delivers a high yield. The mousse is easy to prepare with water. One pack provides 125 servings of 80 milliliters. The vanilla mousse powder is free from flavor enhancers and preservatives.
Storage advice after openingStore in a cool, dry, dark place. For hygienic reasons keep products refrigerated after preparation and consume quickly (storage advice: max. 24 hours).
Minimum storage temperature2 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation advicenl: NL: Bereidingswijze: 1) Meng de benodigde hoeveelheid Alsa mix met koud water. 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen. 3) Met een spuitzak portioneren en minstens 3 uur in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.