Preperation adviceGebruiksaanwijzing Los Maizena maïszetmeel eerst op in een koude vloeistof en bind pas op het einde van de bereiding. Enkele seconden doorkoken volstaat. 1 el. Maizena = ca. 10 g Voor 2,5 dl saus: 1-2 el. Voor ½ l. soep 1-2 el. Fruitgerechten: ca. 4 el. Voor licht en luchtig gebak vervang 1 deel bloem door 1 deel Maizena ma ïszetmeel. • Biscuit, fruittaart en zanddeeg: ½ Maizena ma ïszetmeel, ½ bloem • 4/4 gebak: ¼ Maizena maïszetmeel, ¾ bloem