Cookproof macaroni from Honig ideal for large-scale preparations where consistency is essential.
Storage advice after openingKoel en droog bewaren.
Minimum storage temperature15 ºC
Maximum storage temperature20 ºC
Preperation adviceStrooi de macaroni al roerend in ruim kokend water en blijf roeren tot het water weer kookt. Voeg desgewenst zout of Honig Professional vleesbouillon naar smaak toe. Kook de macaroni in ca. 10 minuten gaar. Voor kleinere hoeveelheden (ca. 1 kg) een langere kooktijd (ca. 11 minuten). Laat de macaroni uitlekken of in de au bain marie staan en voeg wat olie toe. Voor de verwerking op een later tijdstip, na het koken eerst koud spoelen. Kooktijd: 10 minuten