Cooking-resistant tagliatelle from Honig Professional, packed in nest form, ideal for absorbing rich sauces thanks to the rough texture.
Storage advice after openingKoel en droog bewaren.
Minimum storage temperature10 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation adviceStrooi de tagliatelle al roerend in ruim kokend water en blijf roeren tot het water weer kookt. Voeg desgewenst zout of Honig Professional vleesbouillon naar smaak toe. Kook de tagliatelle in ca. 6 minuten gaar. Voor kleinere hoeveelheden (ca. 0,5 kg) een langere kooktijd (ca. 7 minuten). Laat de tagliatelle uitlekken of in de au bain marie staan en voeg wat olie toe. Voor de verwerking op een later tijdstip, na het koken eerst koud spoelen. Kooktijd: 6 minuten