Preperation adviceA: Voor een brood van 500g: 330g bloem, 200ml water, 15g boter of margarine, 5g zout, 4g droge gist (of 8g verse gist), 2g suiker (optioneel). Bereiding in broodmachine: Doe alle ingrediënten in de broodmachine, maar vermijd dat het zout in aanraking komt met de gist. Activeer het gewenste programma. Ook manuele bereiding mogelijk.