In de zomer verzamelen de bijen nectar van de tijm die groeit in het ruige landschap van Nieuw-Zeeland. De biologische tijmhoning is kruidig en een beetje scherp, een honing met een geheel eigen karakter. Heerlijk bij een stukje (geiten)kaas of in een vleesmarinade. Indien de honing kristalliseert, zet de pot dan in handwarm water.
Let op: niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.
Nederlands
Deutsch
English
Français