Veal de Tira is een mals stuk kalfvlees. Tira staat voor strook, de benaming voor een bijzondere manier van uitsnijden. Het vlees heeft een zachte textuur en een rijke smaak, perfect voor culinaire toepassingen.
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Energie (kJ)808
Energie (Kcal)194
Eiwitten (gram)19,50
Koolhydraten (gram)0,00
- waarvan suiker (gram)0,00
Vet (gram)12,90
- waarvan verzadigd (gram)6,00
Zout (gram)0,14
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
Ingrediënten100% kalfsvlees (Vitender jong rose).
Recipes with this product
We have collected a number of recipes that you can make with this Veal de tira
Veal de Tira is een mals stuk kalfvlees. Tira staat voor strook, de benaming voor een bijzondere manier van uitsnijden. Geniet van deze Veal de Tira met truffel honing en wortel.