Sea Fennel (zeevenkel) is zeer aromatisch en heeft de smaak van asperge. Vanwege de hoge concentratie aan aroma's, dient Sea Fennel heel gedoseerd gebruikt te worden. In een geblanceerd gerecht komt de volle smaak van asperge het best naar voren.
Bewaaradvies na openenZe kunnen het best worden bewaard tussen 2 en 7° Celsius met de maximale houdbaarheid van 7 dagen.