Haricots verts, ook wel Franse boontjes genoemd, zijn een chique variant van sperziebonen. Ze zijn iets minder knapperig dan de sperziebonen en hebben een zachte, typische bonensmaak. Ook zijn ze vaak iets donkerder groen van kleur.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesWas de haricots verts en snijd de uiteinden eraf. Stoom, kook of wok de bonen vervolgens gaar. Bij een korte bereidingstijd blijft d