Italian Sardines

Breed or gameWild

Temperature flowFresh

Minimum storage temperature0 ºC

Maximum storage temperature7 ºC

Preperation adviceMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

Capture areaMIDDELLANDSE ZEE

Latin nameSARDINELLA SPP.

Energy (kJ)773,3

Energy (Kcal)185

Proteins (gram)20,86

Carbohydrates (gram)0,54

- of which sugar (gram)0,43

Fat (gram)10,45

saturated (gram)2,684

Salt (gram)1,035

ShellfishMay contain

FishWith