This bitterbal from Holtkamp is made with Black Angus Beef. This bitterbal distinguishes itself by the bold and robust flavor. Delicious as a dish on the snack board. The bitterbal is filled with a ragout of Black Angus Beef, strong mustard, allspice, and black pepper. The paper-thin crispy and brittle crust of breadcrumbs is one of the distinguishing features of the Holtkamp recipe.
Storage advice after openingNa ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 72 uur gebruiken
Minimum storage temperature-20 ºC
Maximum storage temperature-18 ºC
Storage conditionsFrozen
Preperation adviceLaat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten of bitterballen langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de producten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachideolie. Baktijden: ontdooid circa 3 min 175 C | bevroren circa 5½ min 175 C
Nederlands
Deutsch
English
Français