Scallop Meat Halves & Quarters

Minimum storage temperature0 ºC

Maximum storage temperature4 ºC

Preperation adviceMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Capture areaNW Atlantische oceaan

Latin namePlacopecten magellanicus

Energy (kJ)192

Energy (Kcal)45

Carbohydrates (gram)1,4

- of which sugar (gram)0,6

Fat (gram)0,4

saturated (gram)0,1

Salt (gram)2,2

MolluscsWith

Temperature flowKoelvers