Gindara Saikyozuke (black cod in sweet miso sauce) Gindara Saikyozuke is also considered an exclusive delicacy in Japan. The exquisite taste and the beautiful balance between the tender fish texture and the sweet miso paste make this dish very special. The literal translation of Gindara in Japanese is not black, but silver cod.
Storage advice after openingNa ontdooien 3 dagen houdbaar bij 0-4 °C
Minimum storage temperature-18 ºC
Maximum storage temperature-18 ºC
Storage conditionsFrozen
Preperation adviceVoor consumptie door en door verhitten. Bereiding: Ontdooi de vis in de verzegelde verpakking gedurende 30 minuten in koud water of een nacht in de koelkast. Verwarm de oven of grill voor op 230°C. Leg de vis met de huid naar boven op een bakplaat en bak 8-10 minuten. Serveer met rijst en groente