Delicious variation on bell pepper soup, seasoned in Mexican style. Made with peppers that are surplus from growers and would otherwise go to waste, but are still perfect for soup.
Storage advice after openingGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.
Minimum storage temperature5 ºC
Maximum storage temperature5 ºC
Preperation advicePan: Verwarmen, doorroeren en even doorkoken. Of gesloten verpakking 40 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Voor serveren doorroeren. Combisteamer: - In gesloten verpakking: Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 40 min. bij 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: Schep soep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 25 min. bij 140°C met 100% stoom. Voor serveren doorroeren.