Couscous

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur5 ºC

Maximale bewaartemperatuur5 ºC

BereidingsadviesPan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.

Energie (kJ)496

Energie (Kcal)118

Eiwitten (gram)3,58

Koolhydraten (gram)18,59

- waarvan suiker (gram)2,06

Vet (gram)2,79

- waarvan verzadigd (gram)0,48

Vezels (gram)2,1

Zout (gram)0,77

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenMet

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

Ingrediëntencouscous (TARWEgries)(22%), water, paprika (10%), courgette (7%), ui (7%), tomaat (5%), wortel (4%), kikkererwten (4%), olijfolie, gember, zout, koriander (0,5%), tomatenpuree, kurkuma, spaanse peper, kruiden en specerijen.