Dit vlees is afkomstig van verschillende mooie magere stoofdelen van het rund. Het vlees is bij uitstek geschikt om lang te garen. Na een lange garing zal het vlees boterzacht en vol van smaak zijn. Het vlees is iets fijner gesneden dan bijvoorbeeld goulashvlees en daarom erg geschikt voor in de soep.
Bewaaradvies na openenBewaren bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Minimale bewaartemperatuur-21 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
BereidingsadviesTip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 3 minuten in de hete soep of bouillon mee laten garen. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern
VleesdeelSoepvlees
Energie (kJ)576
Energie (Kcal)137
Eiwitten (gram)18
Koolhydraten (gram)4,5
- waarvan suiker (gram)0,35
Vet (gram)5,1
- waarvan verzadigd (gram)2,4
Vezels (gram)0,01
Zout (gram)1,73
Polyolen0
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
Ingrediënten78% rundvlees, water, zetmeel (aardappel, maïs), zout, gedroogde glucosestroop, stabilisator (E450), antioxidanten (E300, E330), witte peper. E = door de EU goedgekeurde hulpstof