Bourgundian croquette 90g

Storage advice after openingBewaar de kroketten in de vriezer bij -18⁰C in de originele verpakking. Na het ontdooien mogen de kroketten niet meer opnieuw ingevroren worden. Na het ontdooien bij 4⁰C nog 2 tot 3 dagen houdbaar.

Minimum storage temperature-21 ºC

Maximum storage temperature-18 ºC

Storage conditionsFrozen

Preperation adviceDe kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk: wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

PreparationDeep-fried

Energy (kJ)704

Energy (Kcal)168

Proteins (gram)7,7

Carbohydrates (gram)18,3

- of which sugar (gram)0,9

Fat (gram)7,7

saturated (gram)3,1

Salt (gram)1,2

GlutenWith

LupineWith

MilkWith

CeleryWith

SoyaWith