By slowly cooking the whole turbot on the kamado, the flesh stays wonderfully juicy and develops a rich, refined flavor that you simply can't achieve in the oven.
Farmed turbot, between 2 and 3 kg, known for its fine taste and firm texture, suitable for a range of cooking techniques.
Storage advice after openingGekoeld bewaren. 0°C. tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.
Minimum storage temperature0 ºC
Maximum storage temperature4 ºC
Preperation adviceMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C