Halibut Fillet Black Wild M/F

Breed or gameWild

Temperature flowFresh

Processing sheetWith skin

Storage advice after openingGekoeld bewaren. 0­°C. tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.

Minimum storage temperature0 ºC

Maximum storage temperature4 ºC

Preperation adviceMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

Capture areaHet noordoostelijke deel van de Atlantis

Latin nameReinhardtius hippoglossoides

Energy (kJ)645

Energy (Kcal)155

Proteins (gram)14

Carbohydrates (gram)0

- of which sugar (gram)0

Fat (gram)11

saturated (gram)1,7

Fiber (gram)0

Salt (gram)0,2

FishWith