A beautiful artisanal product with a crispy and airy texture which benefits the filling of the product. The choux pastry is dehydrated to ensure better preservation.
Storage advice after openingOp een droge plaats in kamertemperatuur (10°C - 25°C)
Minimum storage temperature10 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation advicePerfect voor koude vullingen. Voor een krokante textuur: Snij hetproduct obv soezendeeg met een mes doormidden en vul hem op metbanketbakkersroom, slagroom of ijs. Decoreer en serveer!Voor een zachte textuur: vul de het product obv soezendeeg en plaats hemvoor minimum 4 uur in de koelkast.
Energy (kJ)2167
Energy (Kcal)520
Proteins (gram)17,4
Carbohydrates (gram)34,04
- of which sugar (gram)0,95
Fat (gram)34,62
saturated (gram)20,25
Fiber (gram)1,49
Salt (gram)1,59
EggWith
GlutenWith
MilkWith
Recipes with this product
We have collected a number of recipes that you can make with this Profiteroles 4cm