
Bali baguette avec ragoût de bœuf et noix de coco
Apportez Bali en Europe avec cette délicieuse recette de Pastridor avec la baguette PLUS.Associez la baguette française blanche farinée Pastridor PLUS avec un ragoût épicé au lait de coco, du concombre aigre-doux, de l'oignon rouge, du chou rouge, de l'atjar et terminez le tout avec des cacahuètes. Le concombre aigre-doux équilibre le ragoût épicé au lait de coco, tandis que l'oignon rouge ajoute une texture encore plus croquante.
Ingrédients
1units.piècesPastridor Plus baguette française blanche farinée
120units.grammeRagoût épicé de viande de bœuf à la noix de coco
20units.grammeconcombre aigre-doux
15units.grammeoignon rouge émincé
4units.grammeChou rouge
10units.grammeChou aigre-doux mariné ou atjar
5units.grammeCacahuètes, hachées
Préparation
- Faites cuire la baguette blanche farinée Pastridor PLUS comme indiqué sur l'emballage.
- Réchauffez la viande mijotée.
- Garnissez la baguette avec la viande de bœuf mijotée, l'oignon rouge et le chou et concombre marinés aigre-doux.
- Terminez avec les cacahuètes et les copeaux de noix de coco.
- Refermez la baguette Pastridor PLUS et servez.

