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Slider américain classique

Slider américain avec burger de bœuf, cheddar, rondelles d’oignon frites, coleslaw, salsa de tomate et ketchup crunch sur un petit pain rustique.Les sliders sont des mini burgers à partager ! Du classique slider américain aux variantes surprenantes avec du porc, du poisson ou des légumes. Le snack incontournable à la carte et en terrasse.

Ingrédients

salsa de tomate
Mini pains ronds rustiques blancs
Laitue pommée
Coleslaw
Rondelles d'oignon panées
Sauce barbecue au cola
Burgers de bœuf American Style
Tranches de cheddar
Ketchup croustillant

Préparation

  1. Laissez décongeler les petits pains puis faites-les cuire au four pendant 6 à 8 minutes à 200°C.
  2. Coupez le pain en deux et tartinez chaque moitié de sauce barbecue au cola.
  3. Faites cuire les sliders/burgers de bœuf dans du beurre des deux côtés.
  4. Déposez une tranche de cheddar sur chaque burger et mettez-les brièvement au four à 200°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  5. Faites frire les rondelles d'oignon.
  6. Déposez un peu de salsa de tomate sur la base du petit pain.
  7. Ajoutez de la laitue et un peu de coleslaw.
  8. Placez le burger chaud avec le fromage fondu dessus et ajoutez la rondelle d'oignon frite par-dessus.
  9. Ajoutez encore un peu de salsa de tomate dans la rondelle et décorez avec du ketchup crunch.