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Slider de porc effiloché

Slider de pulled pork juteux avec salade de chou rouge, sauce barbecue pomme-sucrée, sauce Jack Daniel’s BBQ et croustillant BBQ sur un petit pain rustique.Les sliders sont des mini burgers à partager ! Du classique slider américain aux variantes surprenantes avec du porc, du poisson ou des légumes. Le snack incontournable à la carte et en terrasse.

Ingrédients

Effiloché de porc
Croustillant BBQ
Mini pains ronds blancs rustiques
Salade de chou rouge
Jack Daniel's Original BBQ Sauce
Sauce Late Apple Harvest

Préparation

  1. Laissez décongeler les petits pains puis faites-les cuire au four pendant 6 à 8 minutes à 200°C.
  2. Coupez le pain en deux et tartinez chaque moitié de Jack Daniel's Original BBQ Sauce.
  3. Laissez décongeler le pulled pork et faites-le revenir brièvement dans un peu d'huile.
  4. Ajoutez un peu de sauce Late Apple Harvest pendant la cuisson et laissez bien réchauffer le tout.
  5. Garnissez le petit pain de salade de chou rouge.
  6. Déposez le pulled pork chaud dessus et décorez avec du BBQ crunch.