België (nl)
Slider de rendang au jackfruit
Slider végétarien au rendang de jackfruit, sauce BBQ, salade de chou rouge, concombre et croustillant BBQ sur un petit pain rouge aux épices curry.Les sliders sont des mini burgers à partager ! Du classique American slider aux variantes surprenantes avec du porc, du poisson ou des légumes. Le snack incontournable à la carte et en terrasse.Ingrédients
Mini buns assortis (rouge)
Salade mesclun
Salade de chou rouge
Épices à curry
Croustillant BBQ
Sauce BBQ Black Jack fumée
Concombre
Rendang vegan au jackfruit
Huile fumée
Préparation
- Réchauffez le rendang de jackfruit.
- Faites cuire les pains environ 3 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
- Arrosez les pains d'huile et d'épices au curry.
- Coupez le concombre en fines tranches à l'aide d'une mandoline et assaisonnez avec du sel et un filet d'huile.
- Garnissez les pains avec le rendang de jackfruit, le concombre et les autres ingrédients selon votre goût.
