HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience
 

Pulled Pork Slider

Saftiger Pulled Pork Slider mit Rotkohlsalat, süßer Apfel-BBQ-Sauce, Jack Daniel’s BBQ-Sauce und knusprigem BBQ Crunch auf einem rustikalen Minibrötchen.Sliders sind Mini-Burger zum Teilen! Von der klassischen American Slider bis zu überraschenden Varianten mit Schwein, Fisch oder Gemüse. Der Snack-Hit für die Speisekarte und die Terrasse.

Zutaten

Pulled Pork
BBQ-Crunch
Mini Brötchen weiß rustikal
Rotkohlsalat
Jack Daniel's Original BBQ Sauce
Late Apple Harvest-Sauce

Zubereitung

  1. Lassen Sie die Brötchen auftauen und backen Sie sie anschließend 6 bis 8 Minuten im Ofen bei 200°C.
  2. Schneiden Sie das Brötchen in zwei Hälften und bestreichen Sie beide Seiten mit Jack Daniel's Original BBQ Sauce.
  3. Lassen Sie das Pulled Pork auftauen und braten Sie es kurz in etwas Öl an.
  4. Geben Sie während des Bratens etwas von der Late Apple Harvest-Sauce hinzu und lassen Sie alles gut durchwärmen.
  5. Belegen Sie das Brötchen mit etwas Rotkohlsalat.
  6. Geben Sie das warme Pulled Pork darauf und garnieren Sie mit BBQ Crunch.