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Foodxperience

Gyoza de légumes croustillants

Gyoza frits avec rubans d’asperges, grenade, pomme verte et vinaigrette au sésame grillé.

Ingrédients

20units.grammePanko
0.5cuillère à soupe de graines de sésame blanc grillées
0.5cuillère à soupe gomae no moto graines de sésame saveur soja
Asperge blanche
gyoza aux légumes
pâte à tempura
Grenade
Pomme verte
vinaigrette au sésame grillé

Préparation

  1. Préparez un mélange de panko, de graines de sésame blanc grillées et de gomae no moto.
  2. Pelez l'asperge et réalisez de fines lanières, placez-les dans de l'eau froide.
  3. Passez les gyozas dans une fine pâte à tempura (comme indiqué sur l'emballage) puis dans le mélange de panko.
  4. Faites frire les gyozas surgelés à 180°C pendant environ 4 à 5 minutes.
  5. Servez les gyozas avec les lanières d'asperge, la grenade, la pomme verte et la sauce sésame grillé.