
Dessert à base de crème glacée à la vanille néerlandaise
Glace à la vanille néerlandaise, pain à la banane, dulce de leche de chèvre, curd de banane et spekkoek.Cette recette est présentée lors de la Chef's Table vega pendant l’Horeca Event chez HANOS Apeldoorn le 26 septembre 2023.
Ingrédients
0.5tranche de pain à la banane
1boule de glace vanille
5points de Dulche de leche salé
1tranche de spekkoek pandan
5brins d’Atsina cress
Préparation
- Aus allen Zutaten ein schönes Dessert zubereiten.


