Saumon fumé servi sur un blini avec une mayonnaise au basilic

Name: Saumon fumé servi sur un blini avec une mayonnaise au basilic
Ingredients: 1 units.pièces Œuf; Saumon fumé; 250 units.gramme Farine de sarrasin; 500 units.millilitre Eau; 1 Sel; 2 Huile; 2 Farine de blé; mayonnaise au basilic; 1 Poivre

Blini au saumon fumé et mayonnaise au basilic est une combinaison raffinée de blini moelleux, de saumon savoureux et de mayonnaise au basilic frais.

Astuce : servez ce plat avec le whisky Glen Scotia Double Cask Rum Finish. Le côté fumé peut être en harmonie avec la saveur fumée du saumon. De plus, le whisky possède des arômes doux et exotiques qui se marient bien avec la texture douce et grasse du saumon fumé.

Ingrédients

1units.piècesŒuf

Saumon fumé

250units.grammeFarine de sarrasin

500units.millilitreEau

1Sel

2Huile

2Farine de blé

mayonnaise au basilic

1Poivre

Préparation

die Luftigkeit muss erhalten bleiben.

Gib etwas Öl in eine Pfanne und gib für jeden Blini einen Esslöffel Teig in die Pfanne.

Drehe den Blini um, sobald die Oberseite zu stocken beginnt.

Lasse die Blinis abkühlen und belege sie mit Räucherlachs und Basilikum-Mayonnaise.

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