Poussins en crapaudine

Name: Poussins en crapaudine
Ingredients: poussin butterfly; huile d'olive Hojiblanca

Nos chefs raffolent des meilleurs plats grillés au barbecue.

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Ingrédients

poussin butterfly

huile d'olive Hojiblanca

Préparation

De jolis poussins dont l'arête dorsale a été retirée. De cette façon, ces petits poulets tendres cuisent rapidement et uniformément.
Badigeonnez les poussins d'huile d'olive hojiblanca, assaisonnez de sel et de poivre ou utilisez un beau rub.
Grillez ensuite au barbecue.

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