België (nl)
Gyoza frits dans une pâte de soja
Gyoza à base de poulet et de légumes, croustillamment frits dans une pâte à base de sojaIngrédients
Gyoza poulet & légumes
Farine à tempura
Panko
Sauce soja
Préparation
- Mélangez la farine à tempura avec de l'eau froide et un filet de sauce soja jusqu'à obtenir une consistance un peu plus liquide qu'un yaourt.
- Ajoutez un peu de panko (pour un accent croustillant).
- Passez les gyozas surgelés dans la pâte et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et les gyozas chauds.
- Servez avec une sauce soja à la ciboule et au piment rouge.
